Brasil ganha cerveja orgânica

Brasil ganha cerveja orgânica

Ingredientes da Honey Dew são cultivados em fazendas que não usam agrotóxicos ou pesticidas

Da Redação

A importadora Boxer do Brasil acaba de anunciar o lançamento de uma cerveja orgânica no país. A Honey Dew, da família das Golden Ales, é do grupo Fuller’s, antiga cervejaria do Reino Unido. 

A cerveja é produzida com lúpulo selvagem e cevada cultivada em fazendas orgânicas, que não usam pesticidas químicos ou fertilizantes. O teor alcoólico é de 5% e a composição leva ainda mel orgânico fino com maltes. 

Por conta dos ingredientes, a Honey Dew tem um toque doce e apresenta cor dourada. Disponível em garrafas de 500 ml, o produto custa, em média, R$ 22. 

A fabricante Eisenbahn é outra que já vende uma versão orgânica de cerveja no Brasil. Segundo o grupo, a bebida é certiciada pelo IBD - Instituto Biodinâmico - que certifica produtos orgânicos no país.

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